Hallo zusammen! Heute zeige ich euch ein ganz leckeres Herbst Rezept: Lauch von Blech mit einer aromatisch, würzigen Tahini Sauce und Sesam überbacken. Das ist flott zubereitet und schmeckt einfach himmlisch. Neben der veganen Käse-Lauchsuppe, …
Lust auf anders
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Birne, Bohne – ohne Speck!
Vegane Abwandlung des Klassikers Birne, Bohne & Speck. Bohnen mit veganem Butterreis, herzhaft glasierten Birnen und veganem Feta.
Geschmorter Knollensellerie nach Rheinischer Sauerbraten Art | Vegan
Gebackene vegane Reisbällchen zu geschmortem Knollensellerie nach rheinischer Sauerbraten Art. Nur echt mit Rübenkraut und Rosinen. Deftig, würzig und lecker.
Roter Rettich Salat mit karamellisierten Birnen und Walnüssen.
Einfach und absolut köstlich. Roter Rettich Salat, süß-säuerlich mariniert mit karamellisierten Birnen und Walnüssen. Ein leckeres veganes Herbst Rezept.
Vegane Rote Bete Gnocchi mit Kohlrabi Creme und grünem Öl.
Fluffig zarte Vegane Rote Bete Gnocchi an cremigem Kohlrabi Gemüse mit selbstgemachtem Dill-Lauchzwiebel Öl. Wenn’s mal was besonders sein darf.
Vegane Wirsing- und Auberginenröllchen nach mediterran türkischer Art.
Sie hat die Grillpfanne rausgeholt! Denn das ist die schnelle Marktfrauen Art, um in der eigenen Küche vegan zu grillen. Und es gab was ganz köstliches. Einen leckeren Sommerwirsing, zu Päckchen oder Röllchen verarbeitet, mit …
Erfrischender Zitronen Biskuit | Vegan.
Veganer Zitronen Biskuit mit Lemon Curd und veganer Zitronen-Joghurt-Quarkcreme
Gebratener Spitzkohl mit Couscous | Vegan.
Zarter Spitzkohl auf die sommerlich köstliche & schnelle Art. Butterzart in der Pfanne gebraten mit herrlichen Röstaromen & leicht karamellisiert in etwas Zitrone, Sojasauce und Ahornsirup. Dazu gibt es zartschmelzend süße Cherrytomaten, ein bisschen Sesam, sowie einen ruckzuck zubereiteten mediterranen Zitronen-Minz Couscous mit getrockneten Tomaten und etwas veganem Feta.
Veganer Spitzkohlsalat mit gerösteten Kichererbsen.
Hallo zusammen, heute habe ich ein ganz schnelles und unkompliziertes Rezept mit im Marktgepäck. Aus der Kategorie Flotte Feierabendküche. Ein leckerer Krautsalat aus Spitzkohl mit Mairübchen, Tomaten und in der Pfanne gerösteten Kichererbsen. Dazu gibt …
Veganer Spargel „Peng Shui“. Gebratener Spargel mit Asia-Touch
Hallo zusammen! Der Spargel Genuss geht in eine neue Woche. Letzte Woche habe ich Spargel zur Fermentation angesetzt. Den werde ich heute Abend mal Probe kosten und wenn er so schmeckt wie er duftet, dann …
