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Mahlzeit! Manche mögen's Heiß Oktober

Nordafrika im Wohnzimmer. Herzhaft gefüllte Crêpes mit Kichererbsen Harissa-Hack Ragout.

Nun ja, eigentlich ist es wohl eher eine kleine kulinarische Weltreise geworden. 😉 [Beitrag enthält unbezahlte Werbung wegen Markenerkennung] Es gibt Harissa Paste Nordafrikanischer Art, Kichererbsen, dazu ein paar sonnengereifte, italienische Tomaten und dem Deutschen …

Alles Käse! Und Aufstrich. Anonyme Salatisten ein Gemüse kommt selten allein. Für eine Handvoll Obst Herbst Lust auf anders Oktober

Feldsalat mit gegrillter Ananas, Walnüssen und selbstgemachtem, veganen Mozzarella.

Ein super leckerer Salat. Wer Ananas noch nie gegrillt hat, sollte das unbedingt ausprobieren. Geschmäcker sind verschieden, ja, ja ich weiß und empfehle die gegrillte Ananas trotzdem. Und den Mozzarella. Der war gut, wahrscheinlich sogar …

Alles Käse! Und Aufstrich. ein Gemüse kommt selten allein. Herbst Manche mögen's Heiß Oktober

Herzhaft: Veganes Bratkatoffel und „Speck“ Brot, mit Wildkräuter-Quark.

Mit Märzen im Herzen ist es September geworden. Eine Katze grinst, lugt träge hinter der Kellertreppe hervor. Sie will hinaus, weiß aber noch nicht ob sie mir vertrauen kann. Kann sie. – Ich lasse sie …

bake free Für eine Handvoll Obst Herbst Oktober wenn die Haferflocke zweimal klingelt.

Aromatisch mit feiner Zitrusnote: Kleiner veganer Vanille-Quittenkuchen mit Haferflocken, ohne Öl.

Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung für „Rapunzel„ Auch wenn das Wetter gerade nicht so golden ist, die Quitten sind es. Und weil es gerade draußen so ungemütlich ist, machen wir es uns eben drinnen lecker …

August bake free Desserts, so süß wie dein Lächeln. Für eine Handvoll Obst Oktober wenn die Haferflocke zweimal klingelt.

Easy Peasy Apfelstreuselkuchen. Mit Hafer Mürbeteigboden & Vanille Joghurt Eis, ohne Eismaschine.

Ein einfacher zart-mürber Apfelkuchen mit extra viel Apfel-Apfelmus Füllung und noch mehr Streuseln obendrauf, denn wenn schon Kuchen dann bitte richtig streuselig und dann auch mit Eis, mit einem Vanille Joghurt Eis. Ohne Banane! Ohne …

Alles Käse! Und Aufstrich. ein Gemüse kommt selten allein. Glutenfrei Herbst Januar Lust auf anders Mahlzeit! Manche mögen's Heiß Oktober wenn die Haferflocke zweimal klingelt.

Butter-zart und aromatisch: Im Ganzen Gebackener Blumenkohl.

Einmal mit veganem Käse Häubchen und einmal mit pikanter Hummus Panade – eine hübsche und unkomplizierte Beilage. [Unbezahlte Werbung wegen Markennennung] Es gibt wieder heimischen Blumenkohl. Yippie. Eigenen haben wir auf dem Hof noch nicht …

bake free Desserts, so süß wie dein Lächeln. ein Gemüse kommt selten allein. Für eine Handvoll Obst Oktober

Herbstgeschichten…Vegane Süßkartoffel-Galette mit Äpfeln und Walnüssen.

Die Süßkartoffel mit Hefeteig-Experimente gehen in eine neue Runde. Ich bin Fan, seit ich diese Art von Hefeteig vor ein paar Monaten zum ersten Mal zubereitet habe, damals als süßes Zucker-Brötchen bzw. als gefüllter Ofenberliner. …

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Clean Eating Rezept: Veganer Apple Crumble mit Hafer- Haselnuss Streuseln.

Ohne Butter, Zucker oder Öl wobei ich mich mit der Bezeichnung „zuckerfrei“ generell ein wenig schwer tue, denn die ganzen Ersatzzucker wie Kokoszucker, Agavendicksaft oder Ahornsirup sind ja auch eine Form von Zucker und auch …

ein Gemüse kommt selten allein. Herbst Mahlzeit! Manche mögen's Heiß Oktober

Vegane Ofen- Ravioli mit Kürbis/Mandelkeks-Füllung auf Jalapeno-Tahin Sößchen.

 Das hier ist kein Dessert sondern eine zart-würzige Ofenravioli mit herzhafter Kürbis/Keks Füllung, Salbei und einer cremigen Jalapeno Sauce. Ein veganes Wintergericht, das sich auch toll als festliche Vorspeise eignet. Ich danke Daniela Tenrenzi (linzersmileys.com) …

bake free Desserts, so süß wie dein Lächeln. Glutenfrei Herbst Oktober

Glutenfreie Gute Laune Kekse. Vegane Mandelkekse … aus Kichererbsen!

Vegane Mandelkekse, ein einfaches Rezept, ohne Öl. Mich erinnern sie an italienische Mandelkekse, an Sommer und an ein gutes Glas blumigen Rotwein Wein mit feiner Vanille-Unternote oder wie auch immer man das in der Weinsprache …