𝐤𝐚𝐞𝐭𝐳𝐜𝐡𝐞𝐧𝐬𝐜𝐡𝐰𝐚𝐫𝐳.𝐝𝐞 | 𝐌𝐞𝐢𝐧 𝐖𝐨𝐜𝐡𝐞𝐧𝐦𝐚𝐫𝐤𝐭. 𝐕𝐞𝐠𝐚𝐧𝐞 𝐑𝐞𝐳𝐞𝐩𝐭𝐞
Mit 𝗝𝗲𝗻𝗻𝘆 𝘃𝗼𝗺 𝗠𝗮𝗿𝗸𝘁 ♥ Obst- und Gemüse Fachtante seit über 14 Jahren auf dem Wochenmarkt. Genussmomente mit Herz & Guten Zutaten.
Meine veganen Rezepte vom Wochenmarkt. Natürlich, vegan und mit guten Zutaten. Hier findest du leckere vegane Rezepte bei denen Obst und Gemüse der Star ist.
Hello. Heute habe ich euch etwas ganz besonderes und vor allem etwas ganz besonders ℎ𝑢̈𝑏𝑠𝑐ℎ𝑒𝑠 mitgebracht – eine Artischocken Blume! ♥ Egal ob als Vorspeise für Gäste oder, wenn man sich selbst einfach mal ein bisschen gute Laune machen will, ich finde, diese Artischocken Blume …
Hello. Durch einen blöden technischen Unfall habe ich vor ein paar Wochen aus Versehen ein Rezept gelöscht – Vegane Brezenknödel mit Rote Bete Apfel Gemüse und dunkler Schoko-Orangensauce. Und ich kann euch sagen, der Verlust dieses Rezeptes tat überraschend weh bis sehr! So weh, als …
Hello. OMG. Ws gibt sie wieder! Seit letzter Woche. Aus eigener Ernte bei uns vom Hof. STECKRÜBEN! Kennt ihr sie? Mögt ihr sie? Also ich esse sie einfach super gern. Sie sind eines meiner liebsten Herbstgemüse. (Wobei dieser Satz auf meinem Blog wohl häufiger mal …
Hello. Spürt ihr es auch? Der Herbst, er kommt. Die morgentliche Kühle nimmt zu. Der Sonnenaufgang lässt zunehmendst auf sich warten und auch bei uns auf der Markttheke tauchen plötzlich Dinge wie Kürbis und Zwetschgen auf. Die Traubenvielfalt nimmt zu. Es gibt Feigen, Zuckermais, neu …
[Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung wegen Markennennungen] Hello. Ein Rezept aus der Kategorie „eigentlich ist mir viel zu warm, um zu essen.“ (Was nicht bedeuten soll, dass ich nicht trotzdem den Ofen anschmeißen würde – denn Genuss geht vor Hitze. Immer. Trotzdem. Bei derart hohen …
[Beitrag enthält unbezahlte Werbung wegen Markennennung] Heute gibt es ein ganz simples und alltagstaugliches Rezept, das definitiv nach einer Wiederholung verlangt. Vegane Nudeln mit gerösteten Kirschtomaten und Schalotten, gebettet auf einer ganz cremigen Fetasauce. Als optischen und geschmacklichen Akzent gebe ich noch ein wenig grünes …
[Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung wegen Markenerkennung und Nennung.] Hmmh, Hallo liebe Leute. Lasst uns über scharfe vegane Erdnusssauce reden. Vielleicht reden wir lieber nicht über das Wort Erdnusssauce an sich, denn die Schreibweise erinnert ja doch irgendwie an eine Biene auf zu viel Koffein …
Hallo zusammen. Heute zeige ich euch mein Basic Rezept für Buchweizen und Brokkoli. Vergangene Woche hatten wir bei uns am Stand unter anderem Fenchel und Brokkoli im Angebot und da ist mir dieses alte Rezept von mir in die Hände gefallen – Gebackener Zitronen-Fenchel mit …
Hallo zusammen! Heute zeige ich euch mein derzeitiges Lieblingsrezept mit Wirsing. Super schnell zubereitet, absolut köstlich und Butterzart! Wirsing einfach mal anders und deutlich mediterraner als der klassische Rahmwirsing oder Omas Kohlrouladen. Es gibt einen gebratenen Wirsing aus der Grillpfanne zusammen mit einer fruchtig-pikanten, veganen …
Hallo, ihr lieben Menschen. Da ist es nun, das neue Jahr. 2025… Eine irgendwie schöne Zahl. Seid ihr bereit für neue Genussmomente? Kulinarisch starte ich mit einer bunter Winter-Kohlrabi aka Schmelz- oder Superschmelz Kohlrabi Bowl in das neue Jahr. Kennt ihr Schmelzkohlrabi? Das ist die …