[Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung wegen Markenerkennung und Nennung.] Hmmh, Hallo liebe Leute. Lasst uns über scharfe vegane Erdnusssauce reden. Vielleicht reden wir lieber nicht über das Wort Erdnusssauce an sich, denn die Schreibweise erinnert …
Salate, Käse, Dips & Soßen
Meine veganen Rezepte vom Wochenmarkt. Natürlich, vegan und mit guten Zutaten. Hier findest du leckere, vielleicht manchmal auch etwas ungewöhnliche vegane Rezepte für herzhaften veganen Käse, veganes Käsegebäck, verschiedene Dips und unterschiedlichste Saucen.
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Schwarzer Rettich Salat.
Hallo ihr Lieben. Lasst uns über schwarzen Rettich sprechen! Im Supermarkt hab ich ihn noch nie gesehen. Bei uns am Marktstand gibt es den würzigen Winter Rettich aus eigener Ernte. Viele KundInnen kennen ihn. Meist …
Rote Bete Tatar mit würziger weiße Bohnen-Meerrettich Creme.
[Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung wegen Markennennungen.] Heute gibt es eine hübsche kleine Vorspeise oder Gemüse Beilage, die super unkompliziert in der Zubereitung ist, dabei aber sowohl optisch als auch geschmacklich ordentlich was her macht. …
Schnelle Vegane Käsesauce.
Ohne viele Worte. Eine leckere und schnell zusammengerührte vegane Käsesauce für viele Gelegenheiten. Da ich das Rezept ursprünglich für meine veganen Käsespätzle zubereitet habe, ist die Sauce sehr sämig und dick. Ihr könnt sie nach …
Vegane Käsespätzle mit Pilzen und Tofu-Speck.
Hmm, das wollte ich schon so lange mal in vegan nachkochen. Käsespätzle. Definitiv ein Gericht meiner Kindheit und absolut passend zum useligen Wetter, das derzeit gegen unsere Scheiben klopft. Der Herbst ist da und mit …
Geschmacks Bombe. Paprika-Dip mit gerösteter Spitzpaprika.
Hallo zusammen. Ja, ich weiß – Eigenlob stinkt und Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Trotzdem, dieser Dip hat mich quasi tanzen lassen vor Freude. Für mich ist es einer der besten Dips die ich bisher zubereitet …
Mediterrane Antipasti. Aubergine und Zucchini aus dem Waffeleisen.
Yes! Richtig gelesen. Ich habe Auberginen und Zucchini im Waffeleisen gegrillt. Quasi aus Neugierde. Und das Ergebnis ist erstaunlich gut geworden. Ich bin eigentlich ständig auf der Suche nach leckeren Auberginen Rezepten. Lecker im Sinne …
Curry-Dattel Hummus mit Orange.
Lust auf was ungewöhnliches? Herzhafter Hummus trifft auf süß-fruchtige Dattel und Orange. Das Curry Madras setzt dem ganzen die Genuss Krone auf. Veganes Rezept.
Roter Rettich Salat mit karamellisierten Birnen und Walnüssen.
Einfach und absolut köstlich. Roter Rettich Salat, süß-säuerlich mariniert mit karamellisierten Birnen und Walnüssen. Ein leckeres veganes Herbst Rezept.
Vegane Wirsing- und Auberginenröllchen nach mediterran türkischer Art.
Sie hat die Grillpfanne rausgeholt! Denn das ist die schnelle Marktfrauen Art, um in der eigenen Küche vegan zu grillen. Und es gab was ganz köstliches. Einen leckeren Sommerwirsing, zu Päckchen oder Röllchen verarbeitet, mit …