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Alles Käse! Und Aufstrich. ein Gemüse kommt selten allein. Lust auf anders Mahlzeit!

Nach Markfrauen Art. Veganer Zucchini Auflauf mit Zitronen Couscous.

Einfach, saftig & Pur. Zucchini! Als Auflauf in pikant-käsiger Paprikasauce mit Mandelmus-Hefeflockenschmelz überbacken. Eines meiner Lieblingsgemüse in den wärmeren Monaten. Seit vergangener Woche gibt es wieder ganz frisch geerntete Zucchini vom Hof und ich merke …

Veganer Auberginenauflauf mit Hummus und Tomaten
Alles Käse! Und Aufstrich. ein Gemüse kommt selten allein. Glutenfrei Lust auf anders Mahlzeit! Manche mögen's Heiß

Sommernachts-Träume… Cremiger Auberginenauflauf.

Zettel’s Cremiger Auberginen- Auflauf mit Tomaten – Zutaten: 1 große Aubergine 2-3 Tomaten (am besten Fleischtomaten) 1/2 Becher Chili-Humus oder selbstgemacht (funktioniert eigentlich mit jedem streichfähigen Dip – helle Gartenkräuter Streichcreme finde ich z.B. ziemlich …