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vom Herd

Miso Kartoffeln mit Röstzwiebeln.

Eine feine kleine Beilage. Cremige Kartoffeln geschwenkt in Misobutter und getoppt mit Röstzwiebeln. Super einfach in der Zubereitung aber dafür gibt es die volle Umami Geschmacksexplosion. Ich liebe, liebe, liebe Kartoffeln. Der Mensch kauft ja …