Cremige Kohlrabi-Ingwer Suppe mit knusprigen Quinoa-Walnuss Talern.
Ich habe auf dem Wochenmarkt eine riesige Kohlrabi gekauft und dachte sofort, dass man die super mit irgendetwas füllen könnte. Warum also nicht mit sich selbst, mit Kohlrabi-Suppe!? Ich esse selten Suppe aber die hier ist toll geworden, schön cremig, ein Klacks Basilikum-Milchschaum hat der …