Das Rezept. Als Teigbasis hab ich hier einfach den Hefeteig von der herzhaften Pestoblume (+) Rohrzucker Zucker und (-) Salz genommen, sprich: |500g Mehl | 1 Würfel Hefe | 1 TL Zucker | 60g Zucker …
DIY
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Frühlings- Geschichten. Bärlauchöl, Balsamico-Perlen und Zitronenöl selber machen.
Selbst gemachtes Bärlauch- & Zitronenöl und Balsamico, als Perle.Oder doch eher Kaviar? Ein Brot beträufelt mit einem guten Öl, ein wenig Balsamico und ein paar Zitronenzesten, das klingt nach Brot- Minimalismus? War es auch und soll …
