DIY Archive ⋆ Kaetzchen Schwarz.de

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Da hoppelt das Häschen im Kreis… Essbare, vegane Osterkörbchen aus Hefeteig.

JennyUpdated on 15. März 20214. März 20201 Kommentar

Das Rezept in Wort und Bild Als Teigbasis hab ich hier einfach den Hefeteig von der herzhaften Pestoblume (+) Rohrzucker Zucker und (-) Salz genommen, sprich: |500g Mehl | 1 Würfel Hefe | 1 TL …

Frühlings- Geschichten. Bärlauchöl, Balsamico-Perlen und Zitronenöl selber machen.

JennyUpdated on 15. März 20213. April 20174 Kommentare

Selbst gemachtes Bärlauch- & Zitronenöl und Balsamico, als Perle.Oder doch eher Kaviar? Ein Brot beträufelt mit einem guten Öl, ein wenig Balsamico und ein paar Zitronenzesten, das klingt nach Brot- Minimalismus? War es auch und soll …

Wer bloggt denn hier? Vegane Rezepte mit extra viel Frischer & Saisonaler Obst und Gemüse Power!

Hi. Ich bin Jenny. Ich bin eine Marktfrau. Seit mittlerweile über 12 Jahren verkaufe ich Bio Obst & Gemüse für einen Demeter Bauernhof auf Wochenmärkten im Rheinland. Mitten im tiefsten Ruhrgebiet geboren und aufgewachsen, lebe, liebe und blogge ich nun schon seit über 14 Jahren im schönen Rheinland. Ich habe einen Bachelor in Sozialer Arbeit und vielleicht bin ich gerade deshalb damals auf dem Biohof und den Wochenmärkten gelandet, denn ich liebe es draußen und mit Menschen zusammen zu sein. Genau so sehr wie ich meine Arbeit schätze, genieße ich es für mich zu sein, um zu backen & zu kochen. Das geht dann mal einfach & schnell und dann wieder ausgedehnt & besonders und vielleicht auch mit ein bisschen fancy Zutaten. Meine Rezepte, Tipps und Tricks teile ich hier, auf kaetzchenschwarz.de. Und falls du das hier nun liest, möchte ich dir sagen, - schön, dass du da bist. Willkommen in meiner verrückten Marktfrauen Welt, voller frischer und veganer Obst & Gemüse Power.