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Alles Käse! Und Aufstrich. August ein Gemüse kommt selten allein. Jetzt reicht's aber! Ich will Sommer. Lust auf anders Mahlzeit!

Nach Markfrauen Art. Veganer Zucchini Auflauf mit Zitronen Couscous.

Einfach, saftig & Pur. Zucchini! Als Auflauf in pikant-käsiger Paprikasauce mit Mandelmus-Hefeflockenschmelz überbacken. Eines meiner Lieblingsgemüse in den wärmeren Monaten. Seit vergangener Woche gibt es wieder ganz frisch geerntete Zucchini vom Hof und ich merke …