Cremig. Schokoladig & saftig. Veganer Schoko Birnenkuchen mit Dominosteinen (auch im Kuchen), bestrichen mit einem Johannisbeer-Gelee und einer Schokoganache. On Top gibt es dann noch ein paar karamellisierte Haselnüsse. Ein saftiger Kuchen, der so dekadent wie eine Torte schmeckt.
Ganache
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Rüblischnitte. Veganer Karottenkuchen mit Haselnuss Ganache.
Karottenkuchen mal anders. Als saftige Schnitte mit einer easy aromatischen Haselnuss-Espresso Ganache, die es locker mit jeder Buttercreme aufnehmen kann, die aber deutlich gesünder und auch nicht ganz so super mächtig ist. Hauptbestandteil der Ganache …