Goldballrübchen. Karamellisiertes veganes Ofengemüse mit Orange, Radicchio und Pommes
Kennt ihr diesen unscheinbaren Kameraden hier? Das ist ein Goldballrübchen. Wobei unscheinbar optisch gesehen natürlich quatsch ist. Allein die Gold-gelbe Schalenfarbe ist einfach nur appetitlich. Und wie ihr auf den anderen Bildern seht, ist das Innenleben genau so sonnig und macht Lust sofort hineinzubeißen. Unscheinbar …

