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Alles Käse! Und Aufstrich. Anonyme Salatisten ein Gemüse kommt selten allein. Jetzt reicht's aber! Ich will Sommer.

Von Müttern und Töchtern und mariniertem Tofu |nach Feta Art.

Als ich zum ersten Mal rohen Tofu probiert habe dachte ich „Bäh. Presspappe…“ Lecker fand ich ihn definitiv nicht. Gut mariniert und in der Pfanne knusprig angebraten mochte ich ihn hingegen von Anfang an sehr gern. …