Leckeres, Regionales Wintergemüse: Schwarzwurzel, Pastinake und Co. in cremiger Tahin-Senfsoße.
|Vegan und glutenfrei.| Ungewöhnlich kalte Wetterlagen und Ernteausfälle in Südeuropa führen zu steigenden Obst- und Gemüsepreisen hier zu Lande, im heimischen Gemüseregal, am Biostand. Spitzenreiter sind Paprika, Zucchini und Auberginen mit Preisen von bis zu 10 Euro das Kilo und auch die Tomaten reißen mit …