Mit ๐๐ฒ๐ป๐ป๐ ๐๐ผ๐บ ๐ ๐ฎ๐ฟ๐ธ๐ โฅ Obst- und Gemรผse Fachtante seit รผber 14 Jahren auf dem Wochenmarkt. Genussmomente mit Herz & Guten Zutaten.
[Dieser Beitrag enthรคlt unbezahlte Werbung wegen Markennennungen.] Heute gibt es eine hรผbsche kleine Vorspeise oder Gemรผse Beilage, die super unkompliziert in der Zubereitung ist, dabei aber sowohl optisch als auch geschmacklich ordentlich was her macht. Ein leicht-sรผร-sรคuerliches Rote Bete Tatar. Dazu ein bisschen frischer Babyspinat …
Schnelle Vegane Brezenknรถdel, sau lecker, mit dunkler Schoko-Orangen Bratensauce und einem warmen Rote Bete-Apfel Gemรผse, das wie klassischer Rotkohl zubereitet wird.
Fluffig zarte Vegane Rote Bete Gnocchi an cremigem Kohlrabi Gemรผse mit selbstgemachtem Dill-Lauchzwiebel รl. Wenn’s mal was besonders sein darf.
Rote Bete, wie Rotkohl zubereitet. Mit Balsamico, Apfel und weihnachtlichen Gewรผrzen. Dazu eine pikante vegane Bohnencreme mit geschmolzenen Zwiebeln.
Mit frischen Krรคutern & Honig-Senf Dressing. Hallo ihr Lieben. Ist es nicht eine wunderschรถne Jahreszeit, in der wir uns gerade befinden? Der Juni bietet uns so eine groรartige Fรผlle an frischen regionalen Gemรผsesorten. Es duftet nach Erdbeeren, nach Minze, Basilikum, Estragon. Thymian. Dieses Jahr habe …
Da, wo die Zwetschge den Kรผrbis grรผรt, wo die spanische Nektarine noch auf den ersten heimischen Elster trifft – da wird es allmรคhlich Herbst. Da heiรt es plรถtzlich Natur-Fรถn Krรถnchen im Wind statt trรคger herabhรคngender Sommerlocken. Spรผren sie ihn auch? Den Herbst? Freuen sie sich …
Eine kleiner Hingucker, der durch seine wรผrzig, liebliche Note und dezente Rรถstaromen besticht. Lecker! So. Nach Brotexperimenten und Nusskรคse, nach Keks Spielereien mit Aquafaba und nach mehreren Ladungen von Marlies genialen Sรผรkartoffel-Apfel Puffern, von denen ich einfach nicht genug bekommen kann, rollte ich mich …