Herzhaft süße Salzkaramell Nüsse – als Topping für Gemüse, Salate und Co.
Joa, mit dem Titel ist eigentlich schon alles gesagt… Die Zubereitung geht ganz flott. Gemischte Nüsse, Kerne und Saaten werden kurz in der Pfanne angeröstet und anschließend mit (1:1 oder 1:2) Ahornsirup, sowie etwas Sojasauce oder Tamari abgelöscht. Die Flüssigkeit verdampft und zurück bleiben herzhaft- …