[Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung wegen Markenerkennung und Nennung.] Hmmh, Hallo liebe Leute. Lasst uns über scharfe vegane Erdnusssauce reden. Vielleicht reden wir lieber nicht über das Wort Erdnusssauce an sich, denn die Schreibweise erinnert …
Vegane Apfel-Pfannkuchen Tarte Tatin.
Oder auch Oma Schmidts Bester Pfannkuchen. Denn für diese blitzschnell vorbereitete Apfel-Pfannkuchen Tarte Tatin habe ich Granny Smith Äpfel verwendet 😉 und ich sage euch, die letzten drei Wochen, seit wir ihn im Sortiment haben, …
Vegane Spaghetti Puttanesca Style.
Hallo zusammen! Bevor es nun gleich zum ersten Mal seit 8! Jahren heißt: Mein Baby war beim Frisör… 😉 teile ich dieses leckere und sehr schnell auf den Teller gezauberte Spaghetti Rezept mit euch. Wie …
Kitchen Basics. Buchweizen und Brokkoli zubereiten. So mache ich das.
Hallo zusammen. Heute zeige ich euch mein Basic Rezept für Buchweizen und Brokkoli. Vergangene Woche hatten wir bei uns am Stand unter anderem Fenchel und Brokkoli im Angebot und da ist mir dieses alte Rezept …
Aus der Plauderecke. Wertschätzung.
[Unbezahlte Werbung, (wenn man es denn so nennen kann) der ganze Artikel. Man kann das Logo vom Hof erkennen. Darauf möchte ich vorher gerne hinweisen.] Wertschätzung. Darüber habe ich in den letzten Tagen sehr viel …
Schwarzer Rettich Salat.
Hallo ihr Lieben. Lasst uns über schwarzen Rettich sprechen! Im Supermarkt hab ich ihn noch nie gesehen. Bei uns am Marktstand gibt es den würzigen Winter Rettich aus eigener Ernte. Viele KundInnen kennen ihn. Meist …
Vegane Waffeln – schnelles und einfaches Rezept.
Momentan geht es etwas ruhiger zu auf dem Markt. Gefühlt ist die eine Hälfte der Kundschaft Krank und die andere Hälfte ist bereits voll im Karnevals Modus. Typisch Rheinland halt. Ich persönlich halte mich aus …
Gebackener Wirsing in dunkler Rahmsauce.
Schnell gemacht und richtig lecker. Gebackener Wirsing in einer deftigen veganen Pilzrahmsauce. Ein einfaches Rezept, das mit wenigen Zutaten daherkommt. Die Süße des Kürbis harmoniert hier wunderbar mit der kräftigen Sauce und den Röstaromen des …
Schneller Gebratener Wirsing mit Ajvarsauce.
Hallo zusammen! Heute zeige ich euch mein derzeitiges Lieblingsrezept mit Wirsing. Super schnell zubereitet, absolut köstlich und Butterzart! Wirsing einfach mal anders und deutlich mediterraner als der klassische Rahmwirsing oder Omas Kohlrouladen. Es gibt einen …
Veganes Chili ~ Con Spitzkohl und Orange
Heute gibt es ein ganz einfaches und schnell zubereitetes fruchtig-scharfes, veganes Chili con Carne Rezept. Ich weiß nicht, wie es euch geht aber ich habe im Januar immer besonders viel Lust auf deftige und würzige …