Kleiner Herbstgenuss ~ Veganes Ofengemüse mit Quitten.
Quitten mal anders. Serviert als herbstliches Ofengemüse. Leicht karamellisiert, herzhaft, fruchtig und lecker.
Chakalaka, Baby. Gebackene Aubergine und Zucchini mit Hummus.
Hallo ihr Lieben, Ich hoffe, ihr habt den ersten kleinen Vorgeschmack auf den Sommer gestern genießen können? Einigen Kund*innen war es doch etwas zuu warm und ich gestehe, dass auch mir zum Mittag hin ein wenig die Puste ausgegangen ist. Nadine konnte mich dann auch …