Einfach, saftig & Pur. Zucchini! Als Auflauf in pikant-käsiger Paprikasauce mit Mandelmus-Hefeflockenschmelz überbacken. Eines meiner Lieblingsgemüse in den wärmeren Monaten. Seit vergangener Woche gibt es wieder ganz frisch geerntete Zucchini vom Hof und ich merke …
Minze
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Hummus‘ Queen Africa.
Klassisch und doch irgendwie anders. So würde ich diesen Hummus beschreiben. Doch zunächst einmal: Hallo, ihr Lieben. Heute bin ich gekommen, um (dieses Rezept mit euch zu teilen. Ja.) Aber ich bin auch gekommen, um …
Bunter Wintersalat mit Granatapfel, Minze und Zimt und karamellisierten Brotstückchen.
Obstsalat trifft Feldsalat und knusprig süßes Brot. Ein bisschen vegane Vitamin-Power im Winter.
