Vegane Vitaminchen_ Krautsalat ~ Aus Rot- und Grünkohl.
Nach all den Blatt-, Feld und Postelein Salaten wurde es nun doch mal langsam Zeit für was Neues. Und weil ich so Lust auf Rotkohl hatte, habe ich daraus, zusammen mit Grünkohl einen Grün-/ Rotkohlsalat mit Pecannüssen, Äpfeln und Anis zubereitet. Um die Vitamin-Power komplett …