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Vegane Rezepte mit Jenny von Markt. Obst- und Gemüse Fachtante seit über 14 Jahren auf dem Wochenmarkt | Genussmomente und Gesunde Ernährung – mit Herz & Guten Zutaten
Leckere Spaghetti al Bronzo mit ganz einfacher im Ofen gebackener Tomaten-Spitzpaprika Sauce. Würzig, fruchtig, vegan und richtig lecker. Mit diesem leckeren Pasta Gericht hast du kaum Arbeit aber ganz viel Genuss. Ganz unten findest du das Rezept als Videoanleitung. Hello. Haha, da habe ich vor …
Hello. Spürt ihr es auch? Der Herbst, er kommt. Die morgentliche Kühle nimmt zu. Der Sonnenaufgang lässt zunehmendst auf sich warten und auch bei uns auf der Markttheke tauchen plötzlich Dinge wie Kürbis und Zwetschgen auf. Die Traubenvielfalt nimmt zu. Es gibt Feigen, Zuckermais, neu …
[Beitrag enthält unbezahlte Werbung wegen Markennennung] Heute gibt es ein ganz simples und alltagstaugliches Rezept, das definitiv nach einer Wiederholung verlangt. Vegane Nudeln mit gerösteten Kirschtomaten und Schalotten, gebettet auf einer ganz cremigen Fetasauce. Als optischen und geschmacklichen Akzent gebe ich noch ein wenig grünes …
Hallo zusammen. Heute wird es ein wenig mediterran. Und das mitten im Winter. Normalerweise esse ich ja schon sehr saisonal aber, und ich weiß nicht wie es euch da geht, aber irgendwann, gegen Ende der sehr Kohl-lastigen Winterzeit da komme ich immer an den Punkt, …
Hallo zusammen, heute habe ich ein ganz schnelles und unkompliziertes Rezept mit im Marktgepäck. Aus der Kategorie Flotte Feierabendküche. Ein leckerer Krautsalat aus Spitzkohl mit Mairübchen, Tomaten und in der Pfanne gerösteten Kichererbsen. Dazu gibt es Ofenpommes aus Frühkartoffeln. Mein persönliches Highlight ist die selbstgemachte …
Hallo liebe Leute, Heute gibt es endlich ein neues Rezept! Manchmal fällt es mir ein bisschen schwer Vollzeitjob und Hobbyblog miteinander zu vereinen aber heute hat es mal geklappt und heute gibt es dafür etwas besonders leckeres. Eine vegane Bohnensuppe mit Kartoffeln und veganer Chorizo, …
Schnell zubereiteter Sommersalat, herzhaft & fein süß-säuerlich. Kurz gebratene Stangenbohnen und frische Cherrytomaten, mariniert in Sumach und Balsamico.
Schnelles und einfaches veganes „One Pan“ Rezept für gebratene Stangenbohnen mit bunter Spitzpaprika. Dazu gibt es einen cremigen Knobi-Joghurt Dip, frische Cherrytomaten und etwas Balsamicocreme.
Mit frischen Kräutern & Honig-Senf Dressing. Hallo ihr Lieben. Ist es nicht eine wunderschöne Jahreszeit, in der wir uns gerade befinden? Der Juni bietet uns so eine großartige Fülle an frischen regionalen Gemüsesorten. Es duftet nach Erdbeeren, nach Minze, Basilikum, Estragon. Thymian. Dieses Jahr habe …
Eigentlich ist die Tomatenzeit bei uns schon fast wieder vorbei. Doch ich hatte das Glück bei uns im Hofladen nochmal ein paar Fleischtomaten zu ergattern – Berner Rosen, eine alte Samenfeste Tomatensorte. Die Berner Rose ist eine sehr saftige und herrlich aromatische Tomate, ähnlich wie …