Wie eine saftige Mohnschnecke in Kuchenform – Rezept für einen einfachen veganen Mohnkuchen mit saftiger Mohnfüllung, einem Mandel-Hefeteig und Marzipan.
Desserts, so süß wie dein Lächeln.

Vegane Quitten-Apfel Tarte mit Haferflocken.
Hallo liebe Genussfreund*innen, heute habe ich ein ganz besonders fruchtiges Rezept für euch im Markt-Gepäck. Eine vegane Quitten-Apfeltarte gebettet auf einem himmlisch duftenden Hafermürbeteigboden und vielleicht gibt es auch noch den ein oder anderen Haferstreusel …

Veganer Hafer-Birnenkuchen mit Zimt, Karamell und Haselnüssen.
Guten Morgen allerseits. Da ist er nun irgendwie. Der Herbst. Er klopft nicht leise an das Fenster, also hier zumindest nicht, nein, er hämmert dagegen und sein sonnig rot-goldenes Gemüt hat er anscheinend auch im …

Veganer Haferkuchen mit Zimt-Äpfeln und Tonka Karamellsauce
Schneller und Gesunder Veganer Haferkuchen mit Äpfeln und Karamellsauce

Veganer Joghurt-Grießkuchen mit Heidelbeeren und Zitronenmelisse.
Sommerlich frisch und leicht cremig mit feiner Zitronennote. Veganer Joghurt-Grießkuchen ~ oder Rührkuchen küsst Grießbrei. Mit Heidelbeeren und frischer Zitronenmelisse.

Vegane Aprikosentarte alla Crostata di marmellata.
Ein Rezept, das so einfach wie lecker ist. Köstliche Vegane Hafer-Mürbeteig Tarte mit sehr fruchtiger Aprikosen Orangencreme Füllung, die gleichzeitig auch eine sehr, sehr cremige selbstgemachte Marmelade ohne Gelierzucker darstellt. Bei den Aprikosen habe ich …

Vegane Quark Plinsen ~ Kleine Hefepfannküchlein, wahlweise mit Zimt und Zucker oder Pflaumenkompott.
Vegane Plinsen. Dicke kleine Hefepfannkuchen, hier mit veganem Quark-Hefeteig zubereitet. Gewälzt in Zimt/Zucker… Mit Rübenkraut oder Pflaumenkompott.

Vegane Hafer-Tarte mit Vanille/Tonka-Milchcreme und Karamellsauce
Duftet nach Haferkeks & Popcorn! Für die besonders süßen Momente im Leben. Knusprige Vegane Hafer-Mürbeteig Tarte mit cremiger Tonka/Vanille-Milchcreme und Kokosblütenkaramellsauce (6 Minuten Rezept). Bei mir gibt es dazu noch eine Kugel veganes Vanilleeis und …

Veganer Zitronen-Biskuit mit Thymian und nicht veganem Honig
Ein feiner Sommer Kuchen. Erfrischend fruchtig und aus ganzen Zitronen gemacht. Veganer Biskuitboden mit einer beinahe veganen Zitronencreme, Thymian und Honig. Hello again. Na, habt ihr Lust auf einen spritzigen Kuchen, der cremig und süffig …

Veganer Erdbeerbiskuit mit Tonka-Pudding und Nuss Nougatcreme.
Einfaches Rezept. Schnell gemacht. Veganer Mandelbiskuit mit Erdbeermarmelade, frischen Erdbeeren, oben auf eine Tonka-Mandel Puddingschicht und dazu noch ein wenig Nussnougatcreme. Denn Erdbeeren und Schokolade sind einfach wie Ernie & Bert. Wie Puuh & Ferkel. …