Mariniertes veganes Sweet-Chili Chicken mit einer „Ich möchte darin baden!“ super würzigen veganen Paprika-Erdnuss Sauce. Dazu gibt’s ein Asia-Mix Gemüse und Cashew-Reis.
Mahlzeit!

Vegane Brezenknödel mit Schoko-Orangen Bratensauce und Rote Bete.
Schnelle Vegane Brezenknödel, sau lecker, mit dunkler Schoko-Orangen Bratensauce und einem warmen Rote Bete-Apfel Gemüse, das wie klassischer Rotkohl zubereitet wird.

Vegane Käse Lauchsuppe mit Spitzkohl und Maronen.
Einfaches veganes Rezept ohne Sahne. Deftige, vegane Käse Lauchsuppe mit Spitzkohl und Maronen. Cremig, käsig und mit richtig viel Gemüse

Gebackener Spaghetti Kürbis mit Tomaten und Feta.
Ofenbereit in 5 Minuten! Vegan, einfach und absolut köstlich. Gebackener Spaghetti Kürbis mediterran gefüllt mit Knoblauch, Thymian, Oliven und veganem Feta

Würzig… Gebackener Lauch mit Tahini Sauce | Vegan.
Hallo zusammen! Heute zeige ich euch ein ganz leckeres Herbst Rezept: Lauch von Blech mit einer aromatisch, würzigen Tahini Sauce und Sesam überbacken. Das ist flott zubereitet und schmeckt einfach himmlisch. Neben der veganen Käse-Lauchsuppe, …

Birne, Bohne – ohne Speck!
Vegane Abwandlung des Klassikers Birne, Bohne & Speck. Bohnen mit veganem Butterreis, herzhaft glasierten Birnen und veganem Feta.

Geschmorter Knollensellerie nach Rheinischer Sauerbraten Art | Vegan
Gebackene vegane Reisbällchen zu geschmortem Knollensellerie nach rheinischer Sauerbraten Art. Nur echt mit Rübenkraut und Rosinen. Deftig, würzig und lecker.

Vegane Linsen Frikadellen mit Gartengurken Salat
Bodenständig, einfach und lecker. Herzhafte vegane Linsenfrikadelle trifft auf knackfrisches Gartengürkchen. Dieses Rezept zeigt, dass „Einlegegurken“ auch frisch verzehrt ein Hochgenuss sind.

Vegane Rote Bete Gnocchi mit Kohlrabi Creme und grünem Öl.
Fluffig zarte Vegane Rote Bete Gnocchi an cremigem Kohlrabi Gemüse mit selbstgemachtem Dill-Lauchzwiebel Öl. Wenn’s mal was besonders sein darf.

Mediterraner Veganer Nudelsalat.
Perfekt für die nächste (Grill)Party. Mediterraner veganer Nudelsalat mit frischem Basilikum getrockneten Tomaten, veganem Feta und Dicken Bohnen.