Mit ๐๐ฒ๐ป๐ป๐ ๐๐ผ๐บ ๐ ๐ฎ๐ฟ๐ธ๐ โฅ Obst- und Gemรผse Fachtante seit รผber 14 Jahren auf dem Wochenmarkt. Genussmomente mit Herz & Guten Zutaten.
Hello. Im Endeffekt ist dieses Rezept hier eine spontane Resteverwertung von Karfreitag, so aus der Lameng heraus, – doch das Artischocken Blรผmchen ist so hรผbsch geworden und dieser Dip mit den tausend Krรคutern drin, war einfach kรถstlich! Also lade ich das Rezept nun doch hier …
Hello. Nun, da die Sonne endlich zu uns zurรผckgekehrt ist und man zeitweise sogar mehr als zwei Hรคnde braucht, um die aktuelle Temperatur anzuzeigen, da ist die Winterkรผche fรผr mich nun endgรผltig passรฉ . (Random Fact: Passee bezeichnet auch ein von Bornheim 6 Autostunden 12 Minuten …
[Beitrag enthรคlt unbezahlte Werbung wegen Markennennung] Heute gibt es ein ganz simples und alltagstaugliches Rezept, das definitiv nach einer Wiederholung verlangt. Vegane Nudeln mit gerรถsteten Kirschtomaten und Schalotten, gebettet auf einer ganz cremigen Fetasauce. Als optischen und geschmacklichen Akzent gebe ich noch ein wenig grรผnes …
Heute gibt es ein knackig kurzes Aioli Rezept, das ich schon lรคnger mal ausprobieren wollte. Eine selbstgemachte vegane Aioli, die Hauptsรคchlich aus รl und Kichererbsenwasser (Aquafaba) zubereitet wird. Und was soll ich sagen, das Ergebnis ist direkt im ersten Anlauf super geworden. Physik war in …
Hallo zusammen. Ja, ich weiร – Eigenlob stinkt und Geschmรคcker sind bekanntlich verschieden. Trotzdem, dieser Dip hat mich quasi tanzen lassen vor Freude. Fรผr mich ist es einer der besten Dips die ich bisher zubereitet habe, was vielleicht auch daran liegt, dass ich ihn mit …
Lust auf was ungewรถhnliches? Herzhafter Hummus trifft auf sรผร-fruchtige Dattel und Orange. Das Curry Madras setzt dem ganzen die Genuss Krone auf. Veganes Rezept.
Sie hat die Grillpfanne rausgeholt! Denn das ist die schnelle Marktfrauen Art, um in der eigenen Kรผche vegan zu grillen. Und es gab was ganz kรถstliches. Einen leckeren Sommerwirsing, zu Pรคckchen oder Rรถllchen verarbeitet, mit herrlichen Rรถstaromen und ein wenig Sesam, gefรผllt mit einer veganen …
Hallo ihr Lieben, habt ihr schon mal Artischocken zubereitet? Seid ihr Artischocken Fans? Ich war das bisher nicht. Artischocken waren fรผr mich bisher eher etwas, dass ich geflissentlich gemieden habe. Zu aufwendig und kein bisschen sรคttigend, weil man ja Stundenlang diese Blรคttchen abzupfen muss, bis …
Mit ungefรคhr 16 Jahren habe ich angefangen, neben der Schule, auf Wochenmรคrkten zu arbeiten. Damals lebte ich noch in Wattenscheid und bin dann immer am Wochenende zusammen mit meinem Chef in aller Herrgottsfrรผhe auf nach Kรถln gedรผst. Manchmal auch nach Dortmund oder Dรผsseldorf. Mein damaliger …
Rote Bete, wie Rotkohl zubereitet. Mit Balsamico, Apfel und weihnachtlichen Gewรผrzen. Dazu eine pikante vegane Bohnencreme mit geschmolzenen Zwiebeln.