Veganer Marzipan Mohnkuchen mit Hefeteig.
Wie eine saftige Mohnschnecke in Kuchenform – Rezept fรผr einen einfachen veganen Mohnkuchen mit saftiger Mohnfรผllung, einem Mandel-Hefeteig und Marzipan.
Veganer Brรถtchenkranz mit bunten Toppings.
Ich wรผnsche euch allen von Herzen ein Frohes und Gesundes Neues Jahr. Ich hoffe, ihr habt eure Wรผnsche und Vorsรคtze fรผr das neue Jahr wohl รผberlegt gewรคhlt, denn ihr wisst ja – manchmal werden sie tatsรคchlich wahr und dann muss man halt auch wieder damit …
Die Helmut Challenge. Vegane Sรผรkartoffel Hefeteilchen mit Dattelkaramell Fรผllung und Erdnรผssen.
Fรผr dieses kleine aber feine Gebรคck habe ich ein paar wirklich schรถne Komplimente bekommen, von „das ist aber lecker“ รผber „das hat mich jetzt echt gerettet“ bis hin zu „und sowas denkst du dir einfach so aus?“ war alles mit dabei und deshalb freue ich …
Der Duft_ von Liebe, Whisky und Kakaobutter. Veganer Mini-Gewรผrzkuchen mit Mandel-Nugat a la vita est.
Ein einfacher Gewรผrz-Hefekuchen mit viel Orange, Zimt und etwas Muskatblรผte. Sowie in Whisky marinierten Trockenfrรผchten. Es klingt nach Herbst. Es ist Herbst. In der kalten Jahreszeit ist es besonders wichtig, sich zu stรคrken und den Kรถrper auf Temperatur zu halten. Nรผssen sind da ein ganz …
Dieses klebrig sรผรe Herz. Vegane Sรผรkartoffel Zimtschnecken mit Zitronenguss.
Ungewรถhlich, fruchtig sรผร und lecker. Zimtschnecken mal anders.
Da hoppelt das Hรคschen im Kreis… Essbare, vegane Osterkรถrbchen aus Hefeteig.
Das Rezept. Als Teigbasis hab ich hier einfach den Hefeteig von der herzhaften Pestoblume (+) Rohrzucker Zucker und (-) Salz genommen, sprich: |500g Mehl | 1 Wรผrfel Hefe | 1 TL Zucker | 60g Zucker | 300ml Soja-Reismilch | 50ml รl | 1 gute Prise …
Herbstgeschichten…Vegane Sรผรkartoffel-Galette mit รpfeln und Walnรผssen.
Die Sรผรkartoffel mit Hefeteig-Experimente gehen in eine neue Runde. Ich bin Fan, seit ich diese Art von Hefeteig vor ein paar Monaten zum ersten Mal zubereitet habe, damals als sรผรes Zucker-Brรถtchen bzw. als gefรผllter Ofenberliner. Man schmeckt die Sรผรkartoffel hinterher nicht mehr raus aber die …
Einfacher Veganer Sรผรkartoffel Hefeteig.
Habt ihr schon einmal einen Hefeteig mit Sรผรkartoffeln zubereitet? Wenn ja, dann kรถnnt ihr vielleicht nachvollziehen warum es mir gerade echt schwer fรคllt, die passenden Worte zu finden. Zu sagen: Das war lecker! ist nรคmlich absolut untertrieben. Die Hefeteilchen sind einfach der absolute Oberknaller! Ich …
Vegane Italiener| Knuspriges Maisbrot, mit mediterraner Fรผllung und selbstgemachter Bรคrlauch Krรคuterbutter.
Unvergesslich, genรผsslich und leidenschaftlich gut – kleine, mediterrane Brotstangen, geschmacklich irgendwo zwischen Pizzabrรถtchen und Baguette. Maismehl gebacken – Herzhaft gefรผllt, mit ein paar getrockneten Tomaten, Bรคrlauch und Oliven… Ach, bitte. Spiel’s noch einmal Giovanni.