Cremiger, veganer Milchreis mit „Goldene Milch“ Spice, Bratapfel, Zimt & Zucker. Kein schnelles Rezept aber ein einfaches. Mein Lieblingsrezept. Hallo ihr Lieben. Eine Woche lang habe ich für dieses Rezept intensiv auf unseren Wochenmärkten recherchiert. …
Für eine Handvoll Obst
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Veganer Hafer-Birnenkuchen mit Zimt, Karamell und Haselnüssen.
Guten Morgen allerseits. Da ist er nun irgendwie. Der Herbst. Er klopft nicht leise an das Fenster, also hier zumindest nicht, nein, er hämmert dagegen und sein sonnig rot-goldenes Gemüt hat er anscheinend auch im …
Veganer Haferkuchen mit Zimt-Äpfeln und Tonka Karamellsauce
Schneller und Gesunder Veganer Haferkuchen mit Äpfeln und Karamellsauce
Veganer Joghurt-Grießkuchen mit Heidelbeeren und Zitronenmelisse.
Sommerlich frisch und leicht cremig mit feiner Zitronennote. Veganer Joghurt-Grießkuchen ~ oder Rührkuchen küsst Grießbrei. Mit Heidelbeeren und frischer Zitronenmelisse.
Vegane Quark Plinsen ~ Kleine Hefepfannküchlein, wahlweise mit Zimt und Zucker oder Pflaumenkompott.
Vegane Plinsen. Dicke kleine Hefepfannkuchen, hier mit veganem Quark-Hefeteig zubereitet. Gewälzt in Zimt/Zucker… Mit Rübenkraut oder Pflaumenkompott.
Johannisbeer-Tomaten Chutney. Fruchtig, aromatisch und leicht Pikant.
Fruchtig, aromatisch und leicht pikant. Ein super einfach zuzubereitendes veganes Chutney mit roten Johannisbeeren und aromatischen Fleischtomaten. Passt zu (Grill)Gemüse, Brot, gebratenem Tofu oder z.B. zu veganem Hähnchenfleisch.
Veganer Mandelbiskuit.
Hello Again. Jetzt, wo die Erdbeersaison so richtig durchstartet, dachte ich, es sei an der Zeit ein schönes, besser gesagt, leckeres Biskuit Rezept zur Hand zu haben. Außerdem wollte ich ja eine Torte backen, wie …
Grünkohl Rezepte, in zwei Varianten: Rauchige Pestoblume vs. Süße Apfel-Anis Hefeschnecke.
Vegan.|Ich hatte so Lust auf Grünkohl aber ich wollte mal was anderes machen, als immer nur Chips oder Salat oder Beilagen-Gemüse. Nach ein wenig rum Spinnerei sind dann diese beiden Rezepte entstanden. Ein herzhaftes Ciabatta-Brot …
Veganer Feldsalat mit gegrillter Ananas, Walnüssen und selbstgemachtem Mozzarella.
Ein super leckerer Salat. Wer Ananas noch nie gegrillt hat, sollte das unbedingt ausprobieren. Geschmäcker sind verschieden, ja, ja ich weiß und empfehle die gegrillte Ananas trotzdem. Und den Mozzarella. Der war gut, wahrscheinlich sogar …
Vegane Vitaminchen_ Krautsalat ~ Aus Rot- und Grünkohl.
Nach all den Blatt-, Feld und Postelein Salaten wurde es nun doch mal langsam Zeit für was Neues. Und weil ich so Lust auf Rotkohl hatte, habe ich daraus, zusammen mit Grünkohl einen Grün-/ Rotkohlsalat mit …
