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Desserts, so süß wie dein Lächeln. Jetzt reicht's aber! Ich will Sommer. Lust auf anders

Veganes Dattel-Schokomousse Törtchen mit Erdnuss-Nougat Kern

Oder auch: Neues aus den Rollmops Diaries. Denn so werde ich nach meinem Urlaub ziemlich sicher aussehen. Wie ein Rollmops. Und dann werden alle meine Kolleg*innen sagen. „Guck mal wer da kütt! Da kütt der …

bake free Desserts, so süß wie dein Lächeln. ein Gemüse kommt selten allein. Januar Oktober

Die Helmut Challenge. Vegane Süßkartoffel Hefeteilchen mit Dattelkaramell Füllung und Erdnüssen.

Für dieses kleine aber feine Gebäck habe ich ein paar wirklich schöne Komplimente bekommen, von „das ist aber lecker“ über „das hat mich jetzt echt gerettet“ bis hin zu „und sowas denkst du dir einfach …

Desserts, so süß wie dein Lächeln. Januar

Dattel-Buchweizen Pudding mit in Clementinensirup karamellisierten Kumquats

Dieses Dessert ist ein richtiger kleiner Seelen Schmeichler und da spreche ich nicht bloß vom Geschmack sondern auch von dem fein cremig-fruchtigen Duft, den dieses Dessert verströmt. Vanillenoten, ein Hauch von Tonkabohne und dann zieht …