Mit ๐๐ฒ๐ป๐ป๐ ๐๐ผ๐บ ๐ ๐ฎ๐ฟ๐ธ๐ โฅ Obst- und Gemรผse Fachtante seit รผber 14 Jahren auf dem Wochenmarkt. Genussmomente mit Herz & Guten Zutaten.
Baba Ghanoush, das ich vor ein paar Wochen zum ersten Mal zubereitet habe, hat mir richtig super gut geschmeckt. Weil es so schรถn cremig und wรผrzig ist, und weil es auf seine Art zwar Hummus รคhnlich ist, aber doch mit so viel mehr Leichtigkeit und Frische daher kommt. Ein ganz feiner Geschmack verbunden mit der Cremigen Herbheit und zarten Saftigkeit, die eben nur eine Aubergine hat.
Hallo zusammen, hier mal was kleines fรผr zwischendurch. Ein leckeres und schnelles Ofengemรผse mit Brokkoli und Zucchini und wunderbaren Rรถstaromen. Alternativ zum Brokkoli passt hier auch Blumenkohl wunderbar. Wie so viele von euch bin offensichtlich auch ich ein Fan von Ofengemรผse. Schnell, einfach und unkompliziert …
Na, da bin ich mal wieder etwas spรคt dran, komme hier mit einem Rosenkohl Rezept um die Ecke, dabei ist der eigene Rosenkohl fรผr dieses Saison leider seit einer Woche abgeerntet und vorbei. Als Alternative zum Rosenkohl kann ich euch Grรผnkohl empfehlen, der ja ebenfalls …