Eine Freundin… Udine, hat Anfang des Jahres bei sich im Dorf einen kleinen Garten gepachtet. Nein, keinen Garten – ein Stück verwahrloste Wiese. Mehr war das am Anfang eigentlich nicht. Jetzt aber jetzt ist es …
glutenfrei
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Frischer Salat, neu verföhnt. Veganer Möhrchen-Walnuss Wrap mit Wilden Pfirsichen.
So eine Salatkarriere ist ja ziemlich lang. Da isst man Schüssel um Schüssel, Woche für Woche, Jahr für Jahr. (Oh, haha, jetzt fühl ich mich alt ) Große, Kleine, Eckige, Runde. Immer anders und doch …
Vegane Ofen- Ravioli mit Kürbis/Mandelkeks-Füllung auf Jalapeno-Tahin Sößchen.
Das hier ist kein Dessert sondern eine zart-würzige Ofenravioli mit herzhafter Kürbis/Keks Füllung, Salbei und einer cremigen Jalapeno Sauce. Ein veganes Wintergericht, das sich auch toll als festliche Vorspeise eignet. Ich danke Daniela Tenrenzi (linzersmileys.com) …
Veganer Vanille-Vla mit frischen Zwetschgen und einer süßen Zini-Mini Buchweizen-Hippe.
Glutenfrei✓ So schnell kannste ja kein Päckchen Pudding-Pulver aufreißen… Ein glutenfreies Ruck-Zuck Dessert, unkompliziert, günstig und von der Menge her absolut variabel. Und lecker, so lecker. Es gibt was frisches, was süßes und ein bisschen …
