Cremig. Schokoladig & saftig. Veganer Schoko Birnenkuchen mit Dominosteinen (auch im Kuchen), bestrichen mit einem Johannisbeer-Gelee und einer Schokoganache. On Top gibt es dann noch ein paar karamellisierte Haselnüsse. Ein saftiger Kuchen, der so dekadent wie eine Torte schmeckt.
Schokolade
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Vegan, cremig und schokoladig _ Selbstgemachter Schokofrischkäse aus Sojamilch.
Ich liebe diesen Schoko-Frischkäse. Allein schon wegen seiner cremigen Konsistenz. Eine Zeit lang konnte man veganen Schokofrischkäse im Handel kaufen, doch die Produktion wurde wieder eingestellt. Zu Recht, wie ich finde. Einmal probiert – einmal …
