Hallo ihr Lieben, bevor ich überhaupt irgendetwas zum Rezept schreibe, möchte ich zunächst einmal zwei Fotos mit euch teilen, damit ihr seht, wie herrlich unser Stand gemeinsam mit dem Frühling erblüht ist. Ich sag’s euch, …
Nudeln
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Vegane Pesto Nudeln, mit Rote Bete Grün und Hafer-Parmesan.
Andere retten Lebensmittel. Ich rette meine alten Blogrezepte, die auf halber Strecke, irgendwo im digitalen Nirvana, verschwunden sind und mache gleichzeitig ein bisschen Werbung für Rote Bete-Blätter und oben drauf gibt es noch meine Lieblings-Käsealternative …
Die Sauce ist der Knaller! Vegane Bowl mit scharfer Sriracha Bananen/Erdnuss Sauce.
*** Das Gemüse wird ganz simpel gedünstet, Die Nudeln gekocht. Dann der Schatz: Die Sauce. Nein. DIE! Sauce! Soo Lecker! 1 Banane eine Handvoll gemahlene Erdnüsse* 1/2 TL Curry etwas Kurkuma 1/2 Knoblauchzehe ein Schuss …