Gebackene vegane Reisbällchen zu geschmortem Knollensellerie nach rheinischer Sauerbraten Art. Nur echt mit Rübenkraut und Rosinen. Deftig, würzig und lecker.
Mahlzeit!
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Vegane Linsen Frikadellen mit Gartengurken Salat
Bodenständig, einfach und lecker. Herzhafte vegane Linsenfrikadelle trifft auf knackfrisches Gartengürkchen. Dieses Rezept zeigt, dass „Einlegegurken“ auch frisch verzehrt ein Hochgenuss sind.
Vegane Rote Bete Gnocchi mit Kohlrabi Creme und grünem Öl.
Fluffig zarte Vegane Rote Bete Gnocchi an cremigem Kohlrabi Gemüse mit selbstgemachtem Dill-Lauchzwiebel Öl. Wenn’s mal was besonders sein darf.
Mediterraner Veganer Nudelsalat.
Perfekt für die nächste (Grill)Party. Mediterraner veganer Nudelsalat mit frischem Basilikum getrockneten Tomaten, veganem Feta und Dicken Bohnen.
Vegane Wirsing- und Auberginenröllchen nach mediterran türkischer Art.
Sie hat die Grillpfanne rausgeholt! Denn das ist die schnelle Marktfrauen Art, um in der eigenen Küche vegan zu grillen. Und es gab was ganz köstliches. Einen leckeren Sommerwirsing, zu Päckchen oder Röllchen verarbeitet, mit …
Gebratener Spitzkohl mit Couscous | Vegan.
Zarter Spitzkohl auf die sommerlich köstliche & schnelle Art. Butterzart in der Pfanne gebraten mit herrlichen Röstaromen & leicht karamellisiert in etwas Zitrone, Sojasauce und Ahornsirup. Dazu gibt es zartschmelzend süße Cherrytomaten, ein bisschen Sesam, sowie einen ruckzuck zubereiteten mediterranen Zitronen-Minz Couscous mit getrockneten Tomaten und etwas veganem Feta.
Veganer Spitzkohlsalat mit gerösteten Kichererbsen.
Hallo zusammen, heute habe ich ein ganz schnelles und unkompliziertes Rezept mit im Marktgepäck. Aus der Kategorie Flotte Feierabendküche. Ein leckerer Krautsalat aus Spitzkohl mit Mairübchen, Tomaten und in der Pfanne gerösteten Kichererbsen. Dazu gibt …
Veganer Spargel „Peng Shui“. Gebratener Spargel mit Asia-Touch
Hallo zusammen! Der Spargel Genuss geht in eine neue Woche. Letzte Woche habe ich Spargel zur Fermentation angesetzt. Den werde ich heute Abend mal Probe kosten und wenn er so schmeckt wie er duftet, dann …
Lauwarmer Spargelsalat mit Erdbeeren, Minze und Pesto-Nudeln
Hallo ihr Lieben, bevor ich überhaupt irgendetwas zum Rezept schreibe, möchte ich zunächst einmal zwei Fotos mit euch teilen, damit ihr seht, wie herrlich unser Stand gemeinsam mit dem Frühling erblüht ist. Ich sag’s euch, …
Schnelle Vegane Rübstiel-Pfanne mit Schupfnudeln.
Hallo zusammen und Willkommen im Frühling! Hier ist es schön, warm und sonnig, denn ja, die Sonne ist nun endlich zu uns zurück gekehrt. Sie scheint quietschvergnügt auf unsere Markt-Theke und lässt sie in sattem …
